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해장이 필요하던 차, 이집 동태탕을 기억해냄.
메뉴판샷. 단촐하고 눈에 확 들어옴.
밑반찬. 심플.
회덮밥...이라고 이름붙인 양배추비빔밥.
샐러드 좋아하시는 분은 좋아하실듯.
나는 돼지터리안이라, 풀떼기 초장무침 느낌 이상 이하도 아니었다.
스시정 회덮밥에 이미 혀를 버린 몸. 다른 데서는 이제 회덮밥 못 먹겠구나..하고 슬퍼함.
딸려나온 콩나물국. 깔끔하게 잘 끓인 맛이다. 맨입에.
근데 회덮밥과 먹으면 싱거울 거라는 걸 알면서도 왜 간을 더 하지 않는걸까. 나트륨 섭취가 걱정되서? 소금 더 치면 이 맛 유지가 안돼서?
초장에 혀가 적셔지면 이후 국물은 맹물 마시는 느낌이 든다.
그나마 콩나물 향기라도 맡으려면 벌컥벌컥 한번에 들이키는 수 밖에...
동태탕은 괜찮은 편. 고추장의 감미가 살짝 나긴 했지만 가끔 해장할 땐 고춧가루도 부담스러울 때가 있으니 이정도는 괜찮다.
동태도 괜찮고 국물도 괜찮고 가격대비 알과 이리도 괜찮게 들어있다.
밥을 다 먹을 때 쯤 내주신 누룽지. 맛있었다.
후식 커피, 차도 직접 타 마실 수 있는데 종류가 다양해 좋다. 나는 숙취로 메롱이라 한방차를 마셨쯤.
다음에는 초밥 먹어봐야지.
회덮밥은 제외하고 동태탕만 매기자면.
소주력 ☆☆☆
해장력 ☆☆☆
다짜고짜 메뉴판샷.
스아실 짱박아뒀던 임시저장글이라 사진 순서 막 올렸나부다. 수정 귀찮. ㄱㄱ
내가 아는 달걀말이의 축을 뒤흔든 발상의 전환. 달걀 지단 돌돌돌 말이.
다 익은 달걀부침을 그저 '말기만' 한 것이라 좔좔 다 풀린다.
시퐁케이크보다 크레이프 케이크가 취향인 사람은 좋아라 하겠다. 나는 뻣뻣해서 싫다.
이곳의 기본이 되는 불백정식.
김치불백, 부대불백, 곱창불백 등이 있는데, '불백'+앞글자 찌개의 구성이다.
팔팔 끓는 찌개와 요러한 불백의 구성으로 나온다. 기억이 가물하지만 3인분? 4인분?
적다고 느끼진 않았다. 찌개도 넉넉하더라.
여름 방문이어서 냉면을 시켜봤다. 잘 아는 고깃집 냉면맛.
안녕불백. 가게 이름이 참 단아하고 예쁘다 했는데, 그냥 '안녕동'이어서라니 감성 와장창.ㅋㅋ
맛도 양도 가격도 적당하다. 근처라면 좋았겠다. 일부러 찾아갈만한 건 아니어서.
소주력 ☆☆
해장력 ☆☆
짱박아놓은 사진들이 전부 다짜고짜 메뉴부터로군...
제육....이었던 듯. 두부 먹으려고 시켰는데 기본 두부가 나오네.ㅋ 그래도 뭐 고기쟁이들이 많았으니까.
두부 따땃하니 맛있다. 고기 양념은 평이한 맛.
아마 얼큰 순두부겠지요. 맛있다. 바깥에서 먹을 수 있는중 나름 괜찮은 수준.
하얀순두부. 아마 아가가 있어서 시켰겠지. 말갛고 맹맹하지만 그만큼 두부맛이 잘 느껴졌던 기억.
아니.... 돈까스를 시켰으면 하얀 순두부는 왜 시킨겨? 다녀온지 오래돼서 기억 대따 가물거리네.ㅋㅋㅋ
아가들이 있으면 필연적으로 시켜야 하는 돈까스...;ㅂ; 맛있으면 아싸.지만 맛 없어도 별 수 없다.
급마무리 간판샷.ㅋㅋㅋ 기본 콩물 주는데 고소해서 계속 먹었다. 배부른데 콩물 아까워서 너댓잔 원샷 하다가 짜구날뻔...
소주력 ☆☆☆
해장력 ☆☆☆
못 가본 유명 맛집을 가는 건, 설렘과 동시에 큰 모험이다.
음식을 좋아하는 사람으로서, 언젠가 한번은 가보고 싶은 것이 오래되고 유명한 음식점이지.
가보기도 전에 들려오는 '변했다' 소리에 가슴 철렁하지만, 그렇다고 안갈 거 아니니 살짝 기대를 풀고 긴장하며 방문.
단촐한 구성. 이후 파로 산을 쌓았다.
국물은 맑고 진하다. 고기는 종잇장처럼 얇다.
고기 씹는 걸로는 고기맛이 안나더라. 국인지 고기인지 훌훌 넘어간다. 이게 장점이여 단점이여...
너무 늦게 방문한걸까. 늦게 태어난걸 어쩌라고. 나도 하동관 오픈빨 빠지기 전에 방문했으면 싶다니까.
변했다지만 어쨌든 명맥은 유지하고 있으니 기본기는 있겠지 싶었는데...
곰탕국물보다 평냉육수 육향이 더 진한 게 트루냐고요...
아주 엉망은 아니지만, 동네 곰탕집도 이 정도는 한다. 깍국 타서 겨우 먹었다.
소주력 ☆☆
해장력 ☆☆
벼르던 화성행궁 온 길에 통닭거리도 가보기로.
유명하다는 곳이 몇 있는데, 처음 눈에 띈 진미통닭으로 결정.
줄 서 있는 동안 다른 옵저버들이 주변을 탐색했는데 이 집 줄이 제일 길었단다.
줄 긴 집과 안 맞는 징크스가 있지만, 고민할 새도 없이 차례가 와서 그냥 입장.
기본 사총사. 치킨무는 치킨무맛, 소금은 소금맛.
양념에선 생강맛이 강하게 났고, 머스터드소스에서는 겨자향이 진했다.
음... 그건 내 취향일세.
입장도 줄 섰는데. 착석하고 음식 나오는 시간도 길다. 배고플 때 오는 곳이 아니다. 배고플 시간을 예측해 미리 와야하는 곳.
후라이드. 튀김옷 맛 괜찮다. 간도 적당하고 바삭바삭. 소금 찍어 먹으니 무한으로 들어간다.
닭똥집...이럴거면 왜준건지.. 존재감 제로.
냥념츽힌. 양념은 원래 잘 안먹으니까. 일행은 양념 디게 맛있게 먹었음. 나는 하나 맛본걸로 만족.
부러 찾아갈 필요 있을까 싶지만, 화성행궁 온 김에 방문해보는 것도 좋겠다.
잘 튀긴, 추억의 시장통닭, 맛있는 그 치킨이다.
요새 컨디션으로 집에서 먹었으면 세조각 먹고 말았을텐데 분위기에 쓸려 폭풍흡입했다. 맛집에는 왁짜하고 활기차며 공기마저 맛있게 느껴지는 특유의 분위기가 있지. 가끔은 맛없는 찌개도 '밥 마니까 괜찮네'하고 착각하게 만드는.
결국 소화제 행. ㅋㅋ
화성행궁이 너무 넓어 다 보지 못했으니 한번은 더 올 듯. 그땐 다른 치킨집도 가보자.
맥주력 ☆☆☆☆
해장력 .(서..설마)