정석의 레시피를 따른 까르보나라.
로마에서 먹었던 맛이 난다.
아니다 그 보다는 덜 짜다....ㅋㅋ
엄청 짜드만. 그래도 맥주안주로는 좋았지.
맛있어. 난 좋아.
날 더우면 냉면육수 잔뜩 사두고는 국수만 삶아서 부어먹는다.
신김치를 쫑쫑 썰거나, 오이장아찌를 꾸미로 올려도 좋다.
비빔국수도 물국수도 늘 하나로는 아쉬워서 꼭 두개를 하게 된다.
난 이상하게 이런 건 안귀찮더라...
이러거나 저러거나 뭐니뭐니 해도 여름에는 열무국수!
내 입도 점점 달아지는지, 예전에는 그냥 물김치 부어서 먹을만 하더니만 요새는 설탕을 조금씩 타네....
닭볶음탕에도 설탕을 안넣으면 뭔가 잘못한 거 같고 막 그러더니만.... 언제부터 설탕을 넣었다고...
다시 혀를 단련시켜야겠다. ㅎㅎㅎㅎ
